Cuisine - Page 4

  • Ceci n'est pas une frite ....

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    ©AT
     
    Hé oui ... ceci est un gateau d'anniversaire en forme de frites ... fallait y songer ....
     
    Pour mon prochain goûter d'anniversaire, j'hésite entre la loupe fourmi et la télécommande de jeu ....
     
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    ©AT 

  • Trop beau pour des gamins ....

    Trouvé ce matin aux Galeries Lafayette à Marseille (quand je dis que Marseille devrait être le centre du monde, croyez-moi, je pèse mes mots !) des ustensiles de cuisine parait-il pour enfants (ils sont faits pour de petites mains visiblement) que j'aurais bien pris mais vu à quel point ma cuisine est encombrée ...
     
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    © google images
     
    En plus, ils tiennent debout tout seul .... et on peut leur tordre le bras (gniark gniark ...) ; ça s'appelle Head chiefs et ça coute entre 12 et 16 €. J'ai vu un million d'autres choses mais , hélas, j'ai oublié le toffeur numerique .... Pffff....
     

  • Tagada, tagada ...

    ... voila les bonbons ....

    et oui, HARIBO vient de sortir les TAGADA PINK, les légendaires  fraises mais légèrement acides  et surtout roses brillantes à mort !!! En édition limitée, il nous les faut ....

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    © haribo 
     
    Et en cherchant sur le net, on trouve ceci :

     

     

  • Le gras, c'est la vie ...

    ... comme ils disent dans kaamelott.

    Demain c'est mardi gras ; et genéralement ici on fait plusieurs variétés de beignets, les super légers (bon, il faut le dire vite), ceux que l'on nomme les ganses, les merveilles (dans les Alpes) ou les oreillettes (à marseille et surtout si on les parfume à la fleur d'oranger) ; je crois que les lyonnais appellent ça des bugnes mais ici  c'est encore plus léger, craquant ... Mmnnnn. C'est un peu compliqué à faire, ça demande beaucoup de dexterité.

    Ensuite, il y a le beignet. Ne me demandez pas pourquoi ici on appelle ça un chichi , mais punaise, c'est aussi bon que gras ! Et en plus c'est roulé dans du sucre ! 

    Et puis, il y a l'inratable churros : un bol de farine melangé à un bol d'eau chaude et hop dans l'huile bouillante de la friteuse  et dès que le cgurros remonte courageusement à la surface, on l'aide charitablement à aller s'echouer dans un plat (attention, il vaut mieux ne pas avoir tenté l'experience frite/oignons frits la vieille sous peine d'avoir un churros à l'oignon ! ). Perso, je sucre la pate mais celle-ci laisse des petits dépôts de sucre brulé ... donc l'huile est bonne à jeter ensuite. ça ressemble à ça :

     

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    © ready made 
     
    Ceux qui souhaitent une recette plus élaborée en touveront une là : http://readymade.com/projects/article/how_to_make_churros

    Mais le loir certifie que sa recette fonctionne aussi !

  • Mets ton bonnet !!!

    Trop marrant .... en passant à MONOPRIX tout à l'heure, j'ai vu les smoothies Innocents (à priori ce n'est pas la même chose que Michel et Augustin) coiffés d'un bonnet tricoté main s'il vous plait !

    En cherchant sur le net, il s'agit d'une opération commerciale : chaque smoothie vendu generera un don de 50 cts au profit des petits freres des pauvres. Et attention, tous les bonnets sont differents !!!

    La preuve que le tricot, c'est IN ... 

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    google image.