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  • A vous Cognac-Jay, à vous les studios !!!

    Tadaaaaaaaaaaaaaaaaaam ! Sous vos applaudissements ! 
     
    Hier, en faisant un détour non prévu, j'ai trouvé un meuble (trouvé, trouvé ... acheté plutôt) art déco pour mettre dans l'entrée au lieu et place de la console art déco (c'est ce qui s'appelle avoir de la suite dans les idées ...) pour la colossale somme de 14 € (elle en valait 15 mais j'ai eu un euro de réduc. Ma meilleure négociation à ce jour ....). 
     
    Le plus étonnant étant l'etiquette collée dessus "meuble télé années 20". C'est bien connu,  en 1920, tous les foyers français avaient la télé pour regarder le JT qui a dû d'ailleurs être lancé vers 1949 ou dans ces eaux là ....
     
    Voici donc le meuble télé du temps-où-la télé-n'existait-pas avec sa tablette pour la freebox je présume ... : 
     
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  • Cent ans et ...

    .... toujours vert !!!

    Special cassdédi (comme on dit) à CASALIL : non, je ne suis pas aux states mais bien dans les Bouches-du-Rhône (où il fait un temps de ch'ti ...) mais en l'honneur de Laurence, le loir déclare cette semaine la semaine américaine ...

    Donc après le bagel aixois, apres le petit café façon Amérique des années 50 de Homme sweet home (adorable !!! la photo , hein !), celle des feuilletons-télé où on retrouve 30 ans après, sur fond de querelles raciales et d'amours impossibles, l'assassin du domestique noir amoureux de la fille de la maison en soquettes et jupe qui tourne ... voici donc le Jardin de Brooklyn (où je ne suis pas et où je ne suis jamais allée ...) ; il a cent ans cette année et, parait-il, on peut même s'y marier  : 

     

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    © NYorker/Google / google
     
    ça tombe très bien, il a même une bourse aux plantes en ce moment ... les frais de déplacement risquent de plomber un tout petit peu la note maiiiiis ... And, please, follow the guide (oui, le loir parle anglais avec l'accent marseillais. Et alors ? euh .. so what ? ) : http://www.bbg.org/
     
     
     
  • Un bagel sinon rien


    Hier, j'ai testé un nouveau petit resto (vraiment petit, ça doit faire 10 m2 à l'intérieur) qui vend exclusivement des bagels et des patisseries d'inspiration NY.

    Un bagel, c'est un peu l'ancêtre du hamburger et du donuts. Même taille, même trou mais nettement meilleur !

     

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    © eggs and mouillettes 
     
    Et bien sur, il existe un million de versions différentes toutes emballées dans leur emballage plissé plié , coupé en deux ... Bref, l'envie de tester la réalisation de ces petits pains ronds.
     
    Hélas quand je vois la recette .... Voici celle trouvée sur le blog eggs and mouillettes (j'ai pas fait exprés mais en relisant son blog, je m'aperçois qu'elle est d'ici .... normal que le blog soit bien hé hé ...) :
     
    Ingrédients :
    - 25 cl de lait,
    - 30 g de beurre,
    - 20 g de sucre en poudre,
    - 7 g de levure sèche,
    - 400 g de farine de type 55 (+ 50g pour le plan de travail),
    - 1 blanc d'oeuf + 1 jaune d'oeuf,
    - 10 g de sel
    - des graines de sésame, pavot ...

    Préparation :
    - Dans une casserole, faites chauffer le lait avec 30 g de beurre et le sucre à feu doux. Dès que le beurre est fondu retirez du feu et laissez refroidir et versez dans un grand saladier avant d'y délayer la levure.
    - Incorporez ensuite la farine, le blanc d'oeuf, le sel et travaillez ce mélange jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts, rajoutez de la farine si nécessaire.
    - Formez une boule, couvrez la d'un linge propre et laissez la lever pendant 2 h 30 près d'une source de chaleur (votre pâte lèvera plus rapidement si vous la mettez près d'un radiateur et à l'abri des courants d'air).
    - Farinez votre plan de travail et pétrissez à nouveau votre pâte. Et découpez votre pâte plusieurs boules pour former des anneaux. Couvrez les anneaux d'un linge et laissez lever 30 minutes près d'une source de chaleur.
    - Préchauffer le four à 180° (th 6). Faites pocher vos bagels dans une casserole d'eau bouillante, égouttez les et déposez les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Badigonnez leur surface avec le jaune d'eau battu et recouvrer les de graines de sésame ou pavot suivant votre choix.
    - Faites les cuire 25 minutes et dégustez les.
  • Du lourd ...

    Il y a un bail que je n'ai plus parlé poubelle (je travaille trop ... même pas le temps de zoner ... ).

    Alors, dans le désordre et non plus par énumération quotidienne, le ou la fan de Marilyn Monroe qui semble avoir frolé l'overdose ... : 

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    (c'est déja reparti ailleurs pour le confort de mes yeux ...)

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  • Travailleurs, travailleuses !!!

    On est le premier mai (là, je n'apprends rien à personne ...) et surprise ce matin en se reveillant .... une enchère remportée sur EBAY dont j'avais totalement oublié l'existence et dont je me demande bien ce que je vais faire de ce truc .... (je devrais arreter de surfer à 3 heures du matin, ça ne me réussit visiblement pas ... ).
     
    Voici donc ARLETTE (ça s'impose je pense),  la travailleuse du 1er mai, fière de l'être et donc ... bientôt chez moi pour ma plus grande joie (youpi ...) :
     
     
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    ©  LT
     
    Le pire ? outre le fait que je n'ai ni la place ni l'utilité ? Ben,  les frais de port ... plus chers que l'objet.... parfois, je me tuerais ... Esperons qu'à l'intérieur il y ait écrit "fabriqué par Charlotte Perriand" sinon, je vais regretter mes euros , fruits de mon dur labeur prolétarien ... et de surcroît, j'ai l'impression d'habiter chez ma grand mère ....
     
    Ce n'est pas chez eux que je l'ai trouvée mais voila une jolie boutique à prix raisonnables : http://myworld.ebay.fr/decobenetpartners